როშ ჰაშანა არის ებრაული დღესასწაული, რომელიც ეძღვნება სამყაროს შექმნას. ეს სიმბოლოა გამავალი წლის ბოლოს და ახალი წლის დასაწყისს. არსებული ტრადიციის თანახმად, როშ ჰაშანას დღეებში „სიცოცხლის წიგნში“ღმერთი აღნიშნავს თითოეული ადამიანის ბედს, რომელიც მას მომავალ წელს ელოდება. გულწრფელი რწმენა, რომ ღმერთი ხალხს კეთილდღეობასა და კეთილდღეობას უსურვებს, ამ დღეს ბედნიერ დღესასწაულად აქცევს.
როშ ჰაშანა სიტყვასიტყვით ნიშნავს "წლის უფროსს", რომელიც ებრაული ახალი წლის ყველაზე ხშირად გამოყენებული სახელია. ამ დღეს ებრაელები ემზადებიან მომავალი წლისთვის, აანალიზებენ გასულ წელს ჩადენილ ქმედებებს. მომავალზე ფიქრისას ებრაელები ითხოვენ ჯანმრთელობას, ჰარმონიასა და მშვიდობას. მთელი ისრაელი Rosh Hashanah- ს ორი დღის განმავლობაში აღნიშნავს: ებრაული თიშრეის თვის 1-ლი და 2-ე.
დღესასწაული საღამოს იწყება კურთხევის კითხვით და სანთლების ანთებით. ამას მოსდევს ტრაპეზის დრო. დალოცვა ღვინოზე (კიდუშ) წაკითხულია როშ ჰასანას (მახზორის) სპეციალური ლოცვის წიგნიდან.
საღამოს ტრაპეზის დროს მიღებულია მაგიდაზე მრგვალი ჩალას დადება. ცხობის ეს ფორმა მიუთითებს ციკლურ ხასიათზე და სეზონების შეუფერხებლად შეცვლაზე. სხვა განმარტების თანახმად, მრგვალი ჩალა გვირგვინის სიმბოლოა, რომელიც ახსენებს უზენაესის სამეფოს. ვაშლი თაფლით ასევე ემსახურება სუფრას. ვაშლის ნაჭერს ჭამენ ჭამის შემდეგ, ჭამის დასაწყისში. ეს ტრადიციული მკურნალობა იმედს გამოხატავს, რომ ახალი წელი "ტკბილი" იქნება.
ადგილობრივი ტრადიციიდან გამომდინარე, კერძები შეიძლება განსხვავდებოდეს, მაგრამ თითქმის ყველა ებრაული ოჯახი, ვაშლის თაფლით და ჭალათი, თევზს მიირთმევს, რაც ნაყოფიერების სიმბოლოა; თევზი ან ვერძის თავი - "თავში" ყოფნის სურვილის ნიშნად; მონეტის მსგავსი სტაფილოს წრეები, რომლებიც სიმდიდრეს წარმოადგენენ; ბოსტნეული და ხილი მდიდარი მოსავლის იმედის გამოსახატავად.
დღესასწაულის პირველ დღეს ხალხი მიდის უახლოესი წყალსაცავის სანაპიროზე, სადაც შესაბამისი ფსალმუნების წარმოთქმისას, ტანსაცმლის ბოლოებს არიდებს ცოდვებისგან განთავისუფლების ნიშნად. ამ რიტუალს თაშლიხს უწოდებენ, რაც ითარგმნება როგორც "შერყევა".
დღესასწაულის შემდეგ ათი დღის განმავლობაში სინანულის დღეები ეწოდება. ათი დღის განმავლობაში ჩვეულებრივია, რომ ლოცვებში ყოვლისშემძლე თხოვნას სთხოვს ცოდვების მიტევებას, რაც ჩაიდინა მისი მცნებების დარღვევით ან შეუსრულებლობით. ასევე უნდა გახსოვდეს შეურაცხყოფილი პირები და პატიება ითხოვონ მათგან. ვინც შენდობას ითხოვს, უნდა ეპატიოს უკმაყოფილების გარეშე.
