პიკნიკი ძალიან სახალისოა! მე მიყვარს მეგობრების შეხვედრა გარეთ, პარკში, სანაპიროზე, რომ ამ დროის მშვენიერი ამინდი დატკბეს. ამ ზაფხულს, როგორც არასდროს, ამინდი ხელს უწყობს აქტიური ჯანსაღი დასვენებისთვის, ასე რომ თქვენ გაქვთ შესანიშნავი შესაძლებლობა იჯდეთ მწვანე გაზონზე მეგობრებთან ერთად და იგრძნოთ სუფთა ჰაერზე სადილის მშვენიერება.
პირველ რიგში, მოდით გადავწყვიტოთ, რით წავალთ პიკნიკზე. ამისათვის ჩვენ გვჭირდება რამე საკვები რომ შემოვიტანოთ. იყიდება სპეციალური პიკნიკის კალათები, მაგრამ მე ტრადიციული ვიწრო კალათა აირჩიე. იპოვნეთ ისეთი საკვები, სადაც საკმარისია საკვები და ნებისმიერი სხვა რამ, რაც შეიძლება დაგჭირდეთ - თეფშები, სათვალეები, დანაჩანგალი, დანა და სააბაზანო. ლამაზი, კლასიკური გარემოსთვის გამოიყენეთ საბანი, რომ მოათავსოთ საჭმლის საჭმელები და იჯდეთ საკუთარ თავზე. ზაფხულში თუნდაც მიწაზე ჯდომა შეიძლება საშიში იყოს თქვენი ჯანმრთელობისთვის.
აქ არის ჩემი ორი საუკეთესო სადილის სენდვიჩის საუკეთესო რეცეპტი.
შემწვარი შებოლილი ორაგულის სენდვიჩი
შემადგენლობა:
- მთელი ხორბლის პური, - დამუშავებული ყველი, - დაჭრილი შებოლილი ორაგული,
- დაჭრილი პომიდორი, - Წითელი ხახვი;
- კარაქის ნაჭერი.
სამზარეულოს მეთოდი
პურს წაუსვით გამდნარი ყველი და ზემოდან მოაყარეთ ორაგულის ფენა, შემდეგ დაჭერით ხახვი და ზემოდან მოაყარეთ თხლად დაჭრილი პომიდორი. შეწვით სენდვიჩი სანამ ყველი არ გადნება. სითბოს შესანარჩუნებლად მოხარშული სენდვიჩები გადაიტანეთ ცვილის ქაღალდში, შემდეგ კი ფოლგაში.
ტორტილას სალათი
ეს სენდვიჩი ნამდვილად არ არის, მაგრამ ამის მიუხედავად ის შესანიშნავ საქმეს ასრულებს თავისი მთავარი ამოცანის - შიმშილის დაკმაყოფილების მიზნით, რაც განსაკუთრებით პროგრესირებს ბუნებაში.
შემადგენლობა:
- ტორტილა, - ლურჯი ყველი, - მაიონეზი, - თურქეთი, - პომიდვრები, - ბეკონი, - რუკოლა.
სამზარეულოს მეთოდი
შეწვით ბეკონი, სანამ გახეხილი იქნება, დააქუცმაცეთ ლურჯი ყველი ტორტილაზე და ზემოდან მოასხით მაიონეზი. შემდეგ დაუმატეთ ინდაური, პომიდორი, ბეკონი და რუკოლა. ეს რჩება ყველაფრის გასაფართოებლად და დასრულდა!
დესერტი და სასმელები
დიდი ძალისხმევა არ სჭირდება პიკნიკის დესერტის მომზადებას. თქვენი საყვარელი ფუნთუშა ამას გააკეთებს. თუ მისი გამოცხობის დრო არ გაქვთ, იყიდეთ მაღაზიაში. თქვენ ნამდვილად დაგჭირდებათ კარგი ბოთლი ღვინო ან სოდა. ახლა თქვენ გაქვთ ყველაფერი რაც გჭირდებათ იმისათვის, რომ დატკბეთ გარეთ მეგობრებთან და ოჯახის წევრებთან ერთად.
გაერთე ლამაზი პიკნიკი!