შეუძლებელია წარმოიდგინო გარე დასვენება წვნიანი მწვადი, შემწვარი ბოსტნეული ან უბრალოდ ცეცხლზე სადღეგრძელო. მაგრამ რა იმედგაცრუება შეიძლება შეიქმნას სიტუაციაში, თუ საჭირო დროს არ არის მწვადი. გაღიზიანების ნაცვლად, უნდა გახსოვდეთ კარგად ცნობილი პრინციპი - გამოგონების საჭიროება ეშმაკობაა.
ბრაზი შამფურისგან
უგულებელყოფის სწრაფი აშენების უმარტივესი გზაა უფასო შამფურისგან მშენებლობა. ამისათვის საჭიროა პროდუქტები მთავრდება ბეჭდებით. ოთხი შამფური ჩაფლულია მიწაში ისე, რომ მათ შორის მანძილი ქმნის კვადრატს. ფუძეებს შორის მანძილი ოდნავ ნაკლები უნდა იყოს თვით შამფურის სიგრძეზე.
შემდეგ, ორი შამფური ხრახნიან ერთმანეთის პარალელურ რგოლებში. ეს დიზაინი კარგად შეეფერება ქაბაბს, მაგრამ გრილის ბადე შეიძლება არ გაუძლოს. თუ შამფური არ არის საკმარისი, ჰორიზონტალური ზოლების ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სწორი და ძლიერი ტოტები.
დიზაინის მთავარი მინუსი ის არის, რომ მასში ცეცხლი არ მალავს გვერდებზე, ამიტომ ქაბაბის შემწვარი ასეთი გრილით ჩვეულებრივზე მეტხანს გაგრძელდება.
ბრაზი ორმოში
თუ დრო იძლევა, მაშინ გრილი შეიძლება გათხრილი იყოს. ამისათვის საჭიროა ძალიან მცირე ჩაღრმავება მიწაში, დაახლოებით ნახევარი მეტრის სიღრმეში.
ქაბაბების მომზადება ასეთ გრილში გაცილებით ნაკლებ დროს მიიღებს, რადგან ალის სითბო მიზანმიმართულად იმოქმედებს ხორცზე. მოხერხებულობისთვის, ბრაზი შეიძლება მოპირკეთებულიყო ქვებით კიდეების გასწვრივ, შამფურების მყარი მონტაჟისთვის.
ბრაზი ჟურნალებიდან
ტყეში დასვენების მიზნით, უკეთესია და უფრო სწრაფად მოაწყოთ ბრაზი მორებისგან. დასჭირდება დაახლოებით ერთი და იგივე ზომის ორი ჟურნალი, რომლებიც ერთმანეთის პარალელურად უნდა განთავსდეს. ეს დიზაინი ერთდროულად ზღუდავს და ინარჩუნებს ალს, და ამავე დროს ემსახურება შამფურების საყრდენს. მსგავსი სტრუქტურა შეიძლება აშენდეს ქვებისგან ან აგურისგან.
