მოსკოვი ძვირადღირებული ქალაქია, მაგრამ იქ შეგიძლიათ იპოვოთ საკმაოდ ხელმისაწვდომი და მყუდრო ადგილები, სადაც შეგიძლიათ საუზმე, სადილი ან ვახშამი ბავშვებთან ერთად. აქ, ახალგაზრდა სტუმრებს შესთავაზებენ სპეციალურ მენიუს და გასართობს, ხოლო მოზარდები კმაყოფილი დარჩებიან კერძებისა და პორციების ზომის კარგი არჩევანით.
სად წავიდეთ საუზმეზე
დედაქალაქის სტუმრებმა უნდა დაიწყონ გულითადი ცხელი საუზმით. თუ სასტუმრო არ შემოგთავაზებთ მას, აზრი აქვს გაეცნოთ მრავალ კაფეში. აქ ასევე მისასალმებელია მოსკოველები ბავშვებთან ერთად, კომპლექსურ საუზმეზე ფასები საკმაოდ ხელმისაწვდომია.
"ხალხი ხალხს ჰგავს". საუზმის ცალკე მენიუ არ არის, მაგრამ გონივრული ფასები მოქმედებს მთელი დღის განმავლობაში. ჰიპსტერის კაფე ცნობილია თავისი ნამცხვრებით: მუდამ გვხვდება ღვეზელები ხორცით, თევზით, ვაშლით და კომბოსტოთი, უგემრიელესი ბეღელები, ცომეული. საუზმე შეავსეთ ახალი ხაჭოთი, გახეხილი კვერცხი შემწვარი საქონლის ხორცით და ყველით. სენდვიჩის მოყვარულებს შესთავაზებენ მინიმუმ 10 ბრენდულ ვარიანტს. კერძის ფასის დიაპაზონი 60-დან 250 რუბლს შეადგენს. კვება დასრულდება ყავით ან ჩაით, ბავშვებს მოაყარებენ კაკაოს ან გახურებულ რძეს.
კორეა ბოლშაია გრუზინსკაიაზე. შეგიძლიათ გემრიელი საუზმე მიიღოთ მთელი დღის განმავლობაში, მაგრამ უმჯობესია მოვიდეთ დილით, როდესაც ბისტროში ნაკლები ვიზიტორია. ბავშვები, რომლებსაც არ სურთ ხელნაკეთი ფაფის ან მოსაწყენი ომლეტის ჭამა, გაოცდებიან აქ ბანანის ბლინებით, გახეხილი კვერცხით პურზე, ბრენდული ყველის ნამცხვრებით ტკბილი სოუსით. ნამდვილი კონტინენტური საუზმე მზადდება გულის საჭმლის მოყვარულთათვის. გულწრფელი კერძი 500-600 რუბლს შეადგენს, შეგიძლიათ ახალი ნამცხვრების მიღება და ყავა წამოიღოთ.
ბაზარი. პოპულარული კაფე, სადაც სწრაფად და იაფად შეგიძლიათ მიირთვათ ნაცნობი კერძები, გახეხილი კვერცხიდან და ბურღულეულიდან დამთავრებული ბლინები ქათმით, სოკოთი, ხაჭოთი. საინტერესო დამატებაა კარამელიზებული გრეიფრუტი. დედას ძალიან უყვარს ახალი წვენების და ტკბილეულის მრავალფეროვნება, მამა კი ბურგერებს კვერცხის ბენედიქტინით და ორაგულით შესთავაზებს. ბავშვები სიამოვნებით მიირთმევენ ნაზი ქათმის ბულიონს კრუტუნებით. ფასები ძალიან ხელმისაწვდომია, ძალიან შთამბეჭდავი ნაწილი საშუალოდ 120 მანეთი ეღირება.
გულიანი საოჯახო კერძები
კაფე სამზარეულო. დემოკრატიული კაფეების ქსელი, რომელიც მდებარეობს სხვადასხვა რაიონში. აქ არის სპეციალური საბავშვო მენიუ: ქათმის ბულიონი, უგემრიელესი სადღეგრძელო ყველით, მინი სენდვიჩები, ნუგბარი, კარტოფილის პიურე, მაკარონი და ყველი და ნაყინი. მოზრდილებს სთავაზობენ დადასტურებულ საერთაშორისო მენიუს, მაკარონისა და რიზოტოს, ახალი სალათების და სტეიკების დიდი არჩევანით. გემრიელი 3 კურსიანი სადილები აქ სადილის დროს მიირთმევენ. პატარებისთვის არის საბავშვო ოთახი, რეგულარულად ტარდება გასართობი ღონისძიებები და მასტერკლასები, რაც საშუალებას გაძლევთ შეუთავსოთ ლანჩი საინტერესო გასართობთან
სასადილო No 57. დაწესებულება, რომელიც იცნობს GUM ვიზიტორებს, შესასვლელი ილინკას მხრიდან, მესამე ხაზზე. აქ შეგიძლიათ გემრიელი და საბიუჯეტო ლანჩი გქონდეთ ბორშხთან ერთად, დონატით, სოკოს ან ქათმის ლაფშებით, კოტლეტების მრავალფეროვნებით გარნირით. დესერტად უნდა აირჩიოთ უგემრიელესი ხელნაკეთი ნამცხვარი: კრემი, შაქრის ორცხობილა, „კარტოფილი“. ფასები 50-დან 390 რუბლს შეადგენს, ნაწილი მნიშვნელოვანი.
"მუ მუ". ფართო ქსელი, დაწესებულებები მდებარეობს მეტროსთან. თვითმომსახურების კაფეებს ძალიან უყვართ სტუდენტები და ტურისტები, აქ მოდიან მთელი ოჯახი და მარტოხელა პირები. მენიუ ფართოა, აქ არის კლასიკური კომბოსტოს სუპი, ბორში, კოტლეტი, პილმენი, შემწვარი ქათამი და ხორცი, ხილის სასმელები, კომპოტები, ჟელე, ახალი ნამცხვრები, საინტერესო დესერტები. დილით საუზმე მიირთმევენ, საღამოს კი მნიშვნელოვანი ფასდაკლებაა ყველა მენიუში. ზოგიერთ კაფეში მყუდრო ვერანდა ან ქუჩის პანორამული ხედი იშლება. სოფლის სახლის სტილი, ხის ავეჯი და საყვარელი ძროხა მყიფე შავ – თეთრ აბრაზე დაამატებთ სიმყუდროვეს.
"ხის ჩხირები". არჩევით სად უნდა იკვებოთ იაფი და გემრიელი, უნდა გაეცნოთ ჯაჭვის ერთ-ერთ სასტუმროს. დაწესებულებები სპეციალიზირებულია ტრადიციულ რუსულ სამზარეულოში; აქ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ პამიდერები, პილმენი, შემწვარი ქვაბში, ღვეზელები და მრავალფეროვანი სუპები.დარბაზის ცენტრში დგას საჭმლის ეტლი, რომელსაც ბუფეტის პრინციპით აგროვებენ. ყველაზე პოპულარულ კერძებს შორის არის ჟელესრებული ხორცი, მწნილი და პომიდორი, მჟავე მწვანილი, ტრადიციული სალათები. აქ ასევე შეგიძლიათ სცადოთ წვნიანი შიშ ქაბაბი, ლობიო, ქაბაბი და კავკასიური სამზარეულოს სხვა კერძები.
ეროვნული სამზარეულო: პოპულარული ადგილები
"Beoturs". რესტორანი სერბიის სავაჭრო მისიაში მოსფილმოვსკაიაზე. მყუდრო სახლის ატმოსფერო ზედმეტი პათოსისა და ძალიან დიდი ნაწილის გარეშე. ფასები არ არის ძალიან დაბალი, მაგრამ ბავშვს არ სჭირდება ცალკე კერძების შეკვეთა: მშობლები მას სიამოვნებით უზიარებენ. პოპულარულია ბოსტნეულის სალათები ყველით, უზარმაზარი პლესკავიტი, შნიცლის რულონები, მდიდარი სუპები. დესერტად უნდა შეუკვეთოთ ხელნაკეთი ნამცხვარი და ფინჯანი ახლად მოხარშული ყავა.
საიგონი. "ბელორუსკაიაზე", მეტროს შესასვლელის უშუალო სიახლოვეს, მდებარეობს ატმოსფერული კაფე პანაზიური სამზარეულოს მოყვარულთათვის. აქ ისინი მიირთმევენ pho წვნიანს, დიმ ჯამს, იხვს ბამბუკით და სხვა ეგზოტიკურ ნივთებით. შეგიძლიათ ისადილოთ მხოლოდ 500 მანეთად; საღამოს კაფეში უფრო გულწრფელი კერძები ეწყობა.
კასა ლეონე. რესტორანი თავისი საკუთარი ჟელატერიებით არის ის ადგილი, სადაც შეგიძლიათ არა მხოლოდ გულუხვი ლანჩი, არამედ გემრიელი იტალიური დესერტი მიირთვათ. მიმტანები გირჩევენ კრემის წვნიანებს, ისპანახის რავიოლს, ხბოს ხახვს, სხვადასხვა სალათებს, ხელნაკეთი მაკარონს. კვება დაასრულებს ახლად მოხარშულ ყავას პატარა შოკოლადებით, რომელსაც სტუმრებს კომპლიმენტის სახით ურიგებენ. გელატერია განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს: დეგუსტაციის არეალში სტუმრებს შეუძლიათ უფასოდ დააგემოვნონ რამდენიმე სახის ნაყინი და აირჩიონ ის, რაც განსაკუთრებით მოსწონთ. არჩევანი დიდია, ჩვეული ვარიანტების გარდა, არის ნაყინი ვარდის, ხურმის, გოგრის და კიდევ ფაშის სოკოს გემოთი. უშაქრო ვარიანტები ხელმისაწვდომია ახალშობილებისთვის, რომლებიც შეზღუდულია ტკბილეულით.
"ლამაზო". გულისხმიერი და ჯანსაღი კავკასიური სამზარეულოს მოყვარულთა დაწესებულება. ძირითადი სპეციალიზაცია არის წვნიანი ხინკალი, მენიუში მინიმუმ ათეული ჯიშია. ასევე პოპულარულია ადგილობრივი ხაჭაპური, ლობიო, შემწვარი სულუგუნი, ფხალი, ხარჩოს წვნიანი. ბავშვებისთვის მომზადდება ტრადიციული კერძების ნაკლებად ცხარე ვერსიები, შესაძლებელია ნახევარი ნაწილი. კაფეში ძალიან დემოკრატიული და არა პრეტენზიული ატმოსფეროა, ისინი ყურადღებას არ აქცევენ ჩაცმულობის კოდს, არ ეშინიათ ხმაურიანი ბავშვების და ყოველთვის სტუმრების დასახვედრად მიდიან. რამდენჯერმე რომ დაათვალიერეს აქ, შემთხვევითი სტუმრები გახდებიან საყვარელი რეგულარული სტუმრები და შეუძლიათ მცირე კომპლიმენტების იმედი ჰქონდეთ. უმჯობესია დაჯავშნოთ ადგილები საღამოს საათებში.
სად უნდა ისადილოს ბავშვთან ერთად მოსკოვში
Il Patio. საოჯახო რესტორნების ქსელი, სადაც ყველაზე პატარა სტუმრები არიან მისასალმებლები. მიუხედავად იმისა, რომ მშობლები ლაზანიას, პიცას ან მაკარონს დეგუსტავენ, ოჯახის ახალგაზრდა წევრებს შეუძლიათ აირჩიონ ბავშვების ფართო მენიუდან, დახატონ, ითამაშონ სპეციალურად აღჭურვილ ადგილას. პერიოდულად ტარდება საინტერესო მასტერკლასები, სტუმრები იღებენ ფასდაკლებებსა და საჩუქრებს.
"კოფეემანია". მიუხედავად მეტყველი სახელისა, ეს არ არის მხოლოდ ყავის მაღაზია, არამედ ის ადგილი, სადაც შეგიძლიათ მიირთვათ გულუხვი და იაფი საკვები დღის ნებისმიერ მონაკვეთში. ბესტსელერებში შედის სენდვიჩების, მაკარონის, შემწვარი ხორცისა და თევზის კერძების მრავალფეროვნება. კაფე ამზადებს უგემრიელეს დესერტებს: ნამცხვრებს, ხილისა და შოკოლადის მუსიებს, პანკოტას, სუფლეებს. მოზრდილებმა უნდა სცადონ ხელმოწერილი კოქტეილი და ყავა, ბავშვებს დაურიგდებათ კაკაო, რძის სასმელი, ახლად გამოწურული წვენი.
"ოდესის მამა". მყუდრო ადგილი სახლის სამზარეულოს მოყვარულთათვის. მენიუ სამხრეთ რუსული სტილისაა, ბევრი ვეგეტარიანული კერძები. მიმტანები გირჩევთ არაჟნის კომბოსტოს წვნიანს, ნამდვილ უკრაინულ ბორშს, მულტფილმებს, შემწვარ წითურას, ალუბალთან ერთად მიყრას. მოზრდილებს უყვართ ასორტიანი ხელნაკეთი ლიქიორები, ხოლო ბავშვებს კიევის ცნობილი ტორტი. დაწესებულება საკმაოდ პოპულარულია; უმჯობესია წინასწარ დაჯავშნოთ მაგიდები საღამოს საათებში.
