ჩვეულებისამებრ აღინიშნება ნებისმიერი დღესასწაულის დღესასწაული. სახლის მეპატრონეები ამზადებენ ლამაზ სადღესასწაულო სუფრას მრავალფეროვანი გემრიელი სალათებით, ცხელი კერძებით და საჭმელებით და სტუმრების ჩამოსვლას ელიან.
რატომ არ ჭამენ სტუმრები?
ზოგჯერ ხდება ისე, რომ დიასახლისი გულმოდგინედ ემზადებოდა სტუმრების ჩამოსვლისთვის, ამზადებდა უზარმაზარ კერძებს, წუხდა, რომ ყველასთვის საკმარისი საკვები იყო, მოგვიანებით კი დღესასწაულის დროს აღმოჩნდა, რომ ზოგიერთ სტუმრებს სადღესასწაულო საჭმელი არ ჭამენ მაგიდა რა თქმა უნდა, აშკარაა დიასახლისის პირველი რეაქცია. ის შეიძლება განაწყენდეს, ეჭვი შეიტანოს მის კულინარიულ შესაძლებლობებში. გასაკვირი არ არის, რომ მეგობრული გოგო ცდილობს აჭამოს სტუმრები და ღელავს, თუ ისინი სხვადასხვა სალათებს და ცხელ კერძებს ხელუხლებლად დატოვებენ.
პირველ რიგში, ნუ დარდობ. თქვენ თვითონ კარგად უნდა გესმოდეთ, რომ ყველაფერი გააკეთეთ სტუმრების შესახვედრად და ზოგჯერ მიზეზები, რის გამოც ისინი მადას არ ჭამენ, სულაც არ არის დამოკიდებული თქვენს კულინარიულ შესაძლებლობებზე.
მიზეზები, რის გამოც სტუმრები უარს ამბობენ ჭამაზე
მთავარი მიზეზი იმისა, რომ რომელიმე სტუმარი არ ჭამს თქვენს მიერ მომზადებულ კერძებს, შეიძლება იყოს ის, რომ ისინი თავს კარგად ვერ გრძნობენ. ალბათ ის მოწამლული იყო სტუმრობის მოწვევის დაწყებამდე ცოტა ხნის წინ და ახლა ცდილობს დიეტის დაცვას.
შეიძლება ასევე მოხდეს, რომ თქვენს სუფრასთან არსებული ცხიმიანი კერძები ექიმის დანიშნულებით უკუნაჩვენებია თქვენი სტუმრისთვის.
სტუმარმა შეიძლება ასევე არ ჭამოს, რადგან იგი მარხულობს. ჩვენს დროში აღორძინდება ქრისტიანული ტრადიციები და უფრო და უფრო მეტი მართლმადიდებელი მორწმუნე ცდილობს მარხვის დაცვას ეკლესიის მიერ მითითებულ პერიოდში.
ერთდროულად ძნელია ყველაფრის ჭამა. ზოგჯერ ისეც ხდება, რომ ადამიანს არ ჰქონდა მთელი დღის ნორმალურად ჭამის შესაძლებლობა, ელოდა დღესასწაულს, მაგრამ რამდენიმე კოვზის შემდეგ იგრძნო, რომ სავსე იყო. ფაქტია, რომ მგრძნობიარე კუჭისთვის რთულია დიდი რაოდენობით მძიმე საკვების მიღება მთელი ღამის განმავლობაში.
გარდა ამისა, სტუმრები ალბათ ცდილობენ ადგილი დაუთმონ დაბადების დღის ტორტს.
რეკომენდაციები დიასახლისებისთვის
ნუ აიძულებთ იმ ადამიანებს, ვინც ფიქრობთ, რომ საკმარისად არ ჭამენ, რომ მეტი ჭამონ და მათ თეფშს ახალი სალათები დაუმატონ. თითოეული ადამიანი თავად გრძნობს, რამდენი საკვები სჭირდება საკმარისი რაოდენობის მისაღებად.
თუ იცით, რომ სტუმრებს შორის სპეციალური დიეტის მქონე ადამიანები იქნებიან, შეეცადეთ მოამზადოთ რამდენიმე კერძი, რომელსაც მათ უსაფრთხოდ ჭამენ.
ასევე შეეცადეთ სადღესასწაულო სუფრაზე გაბატონდეთ არა ცხიმიანი საკვები, ძნელად ასათვისებელი, არამედ ახალი ბოსტნეული, მწვანილი და ხილი.
ერთადერთი სუბიექტური მიზეზი, რის გამოც სტუმარი სადღესასწაულო სუფრასთან არ ჭამს, შეიძლება მისი სიმორცხვე იყოს. თუ პირს პირველად ეწვევიან სტუმრად, დიასახლისმა განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციოს მას და დარწმუნდეს, რომ იგი არ დარჩება მშიერი დღესასწაულის დროს.
გარდა ამისა, სადღესასწაულო საღამო მხიარული და წარმატებული რომ იყოს, მოამზადეთ არა მხოლოდ მაგიდა, არამედ საინტერესო თამაშები, რომლებიც თქვენს სტუმრებს გაერთობიან.
