კვებეკი არის კანადის პირველი დედაქალაქი და ამავე სახელწოდების ამ ქვეყნის ფრანგულენოვანი პროვინციის მთავარი ქალაქი. ძალიან განსაკუთრებული ტერიტორია, რომლის მაცხოვრებლები გამოირჩევიან გამოხატული ხასიათითა და საკუთარი ცხოვრების წესით. კვებეკის მეშვიდე მემილიონე მოსახლეობა მხოლოდ 10 ათასი არა ყველაზე პატივსაცემი ემიგრანტის შთამომავლია საფრანგეთიდან, რომლებიც აქ XVII-XVIII საუკუნეებში ჩამოვიდნენ. ისინი თავს ამერიკულად არ თვლიან და შორდებიან ანგლო-კანადელებს, თუმცა კვებეკელები არც ფრანგებად თვლიან თავს.
კვებეკის მფარველია ჟან ბატისტი (იოანე ნათლისმცემელი), რომლის დაბადების დღეც 24 ივნისს მოდის. ეს დღე ასევე ითვლება კვებეკის დღედ. და ამ დღესასწაული დღესასწაულები ჩრდილავს კანადის დღეს, რომელსაც ერი 1 ივლისს აღნიშნავს. ეს დღესასწაული, ისტორიული მტკიცებულებების თანახმად, პირველმა მკვიდრებმა აღნიშნეს და მასში მონაწილეობდნენ ახალი მეზობლები, ჰურონის ტომები. ზუსტი პროგრამა უცნობია, მაგრამ ვარაუდობენ, რომ მას თან ახლავს სასტიკი მხიარულება, ცეკვა და მდიდრული დღესასწაულები.
მრავალი კვებეკელისთვის ეს დღე არის საბაბი, მონაწილეობა მიიღონ ისტორიულ რეაქციაში და ჩაიცვან მე -17 საუკუნის კოსტუმი. დაკომპლექტებულია ასეთი ადამიანების მთელი სვეტები. იმის გათვალისწინებით, რომ მსვლელობა ქალაქის ისტორიულ ცენტრში ხდება, შეიძლება ჩანდეს, რომ ეს ოთხი საუკუნე არ არსებობდა და მხიარული ფრანგი მეზღვაურები, რომლებმაც პირველად ფეხი ჩადგეს ჩრდილოეთ ამერიკის მიწაზე, კვლავ დადიან ქალაქის ქუჩებში.
ბოლო წლებში მსვლელობაში სხვა ეროვნების წარმომადგენლებმაც მიიღეს მონაწილეობა - სვეტებში აფრიკელი მოცეკვავეები მოძრაობენ და ლათინური ამერიკის ჰანგებიც ისმის. კვებეკის პარტიის ლიდერმა, რომელიც მსვლელობას ხსნის, ცოტა ხნის წინ გამოაცხადა, რომ სხვადასხვა ეროვნების ხალხი სხვადასხვა ფერის კანისაგან ახლა ნამდვილ კვებეკლად იქცევა.
დღეს კვებეკის დღე კანადაში არის მხიარული მსვლელობა, რომელშიც მონაწილეობას იღებენ როგორც ქალაქის მაცხოვრებლები, ისე კვებეკელები, რომლებიც კვებეკის მთელი პროვინციიდან არიან შეკრებილნი, ისევე როგორც უამრავი ტურისტი, რომლებიც სპეციალურად ამ დღისთვის ჩამოდიან. უკვე დილით ქუჩებში ხედავთ მხიარულ ხალხს კვებეკის დროშებით, პროვინციის ფერებში ჩაცმული - ლურჯი და თეთრი. ისინი ცეკვავენ და მღერიან ძველ სიმღერებს, პატივს მიაგებენ თავიანთ ისტორიულ სამშობლოს - საფრანგეთს.
დღესასწაული მრავალ რესტორანში გრძელდება, საიდანაც საფრანგეთში მხიარული სიმღერები ირევა - კვებეკელებს უყვართ სიმღერა, ჭამა და სმა. საღამოს კი, პროვინციის დედაქალაქის თავზე ღამის ცა განათებულია მრავალფეროვანი ფეიერვერკის ციმციმებით, რომელსაც ქალაქის ყველა მაცხოვრებელი და სტუმარი იკრიბება საყურებლად.
