რა თქმა უნდა, ახალი წლის დღესასწაულების წინა დღეს ბევრი ფიქრობდა იმაზე, თუ როგორ უნდა აღნიშნონ ასეთი მნიშვნელოვანი მოვლენა, წლის განმავლობაში დაგროვილი ფინანსების ხარჯვის გარეშე. ასევე ხდება ისე, რომ საახალწლო სუფრის მოწყობისთვის სახსრები პრაქტიკულად საერთოდ არ არის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ყველაზე მომგებიანი ახალი წელი, რომელიც საფულეში არ მოხვდება, მეგობრებთან ერთად ერთობლივი ღონისძიებაა. და არა აქვს მნიშვნელობა თუ წახვალთ სტუმრად თუ კომპანია შეიკრიბება თქვენს სახლში. მთავარი წესია, რომ ყველამ უნდა დააყენოს საკუთარი თავის "ნაჭერი" საახალწლო სუფრაზე, უფრო სწორად, მოუტანოს რაიმე გემრიელი და ორიგინალური. შედეგად, კერძების ძალიან მყარი ასორტიმენტი შეიძლება გამოჩნდეს საერთო სადღესასწაულო მაგიდაზე, და ამავე დროს, თქვენ არ გჭირდებათ მთელი დღის გაზქურის გატარება. თქვენ დაზოგავთ არა მხოლოდ ფულს და დროს, არამედ მიიღებთ უამრავ სასიამოვნო შთაბეჭდილებას თქვენს მეგობრებთან ურთიერთობისგან.
ნაბიჯი 2
თუ ვსაუბრობთ მცირეწლოვან ოჯახზე, მაშინ ბიუჯეტის საახალწლო ზეიმის შემდეგი ვერსია შესაფერისია. ნუ იტანჯები სინანულისგან, რომ ბავშვები ვერ გაიგონებენ ზარების რეკვას და ნახავენ ფეიერვერკს. მათი დრო ნამდვილად დადგება. ამიტომ, თქვენს ოჯახთან ერთად ჩვეულებრივი ვახშამი მიიღეთ და როგორც კი ბავშვები დაიძინებენ, მაგიდაზე დადეთ ტრადიციული შამპანური, სენდვიჩები წითელი თევზით ან ხიზილალით და, რა თქმა უნდა, ხილი.
ნაბიჯი 3
თუ თქვენ აპირებთ ახალი წლის აღნიშვნას სავსე ოჯახით, მაშინ ამ შემთხვევაში შეგიძლიათ დაზოგოთ ფული. საკმარისია გთხოვთ თქვენს საყვარელ ადამიანებს საყვარელი კერძებით. მაგალითად, შეგიძლიათ მოაყაროთ რულონების რამდენიმე ნაწილი, გამოაცხოთ პიცა და, რა თქმა უნდა, სალათი ოლივიე. როგორც ცხელი კერძი, პიურე ან პილაფი, კატლეტი ან კომბოსტოს რულონები, ძეხვი და ყველის ნაჭრები შესანიშნავია. დესერტად უნდა აირჩიოთ რაღაც უპრეტენზიო, მაგრამ ძალიან გემრიელი - კრემის ნამცხვრები ან კალათები ნაღებით. უფრო მეტიც, სულაც არ არის საჭირო მათი მომზადება, რადგან თითქმის ყველა სუპერმარკეტში იყიდება ასეთი ტკბილეული. და მაშინაც კი, თუ ასეთ დღესასწაულზე სუფრის ფეხები საჭმლის სიმრავლის ქვეშ არ დაიხრება, მაგრამ მეორე დილით არაჩვეულებრივი სიმსუბუქე და დადებითობა მოუტანს. შემდეგ კი აღარ მოგიწევთ დარჩენილი სალათების "დახრჩობა" მთელი ერთი კვირის განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
მოამზადეთ სადღესასწაულო მაგიდა ხელმისაწვდომი პროდუქტებიდან. სალათებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქათმის ან კრაბის ჩხირები. კიდევ ერთი ეკონომიური, მაგრამ გემრიელი ვარიანტია მიმოზა. ამ სალათის მთავარი ინგრედიენტია თევზის კონსერვი. ლორის რულონები, რომელსაც ავსებს გახეხილი ყველი, მაიონეზი და ნიორი, საკმაოდ შესაფერისია როგორც სადღეგრძელო. ტკბილეულისთვის მოამზადეთ ღვეზელები ან ერთი დიდი ტორტი, ღვეზელი. მთავარია დაიცვას ძირითადი წესი - საკუთარი ხელით სრულად მომზადება, მაღაზიიდან მზა პროდუქტებზე უარის თქმა და მხოლოდ ყველაზე საჭირო ნივთების შეძენა.
