გაზაფხულის დღეს - 2019 წლის 28 აპრილს - იქნება აღდგომა. ამ ნათელი დღესასწაულისთვის მზადების დროს ერთ-ერთი სავალდებულო მოქმედებაა სააღდგომო კალათის შეგროვება. რა პროდუქტების შეტანა შეიძლება მასში, ტაძარში ან ეკლესიაში კურთხევისთვის? და რომელი უნდა განადგურდეს?
როდესაც 2019 წლის აღდგომის დღესასწაულისთვის ემზადებით, აუცილებლად უნდა გაითვალისწინოთ დრო და ნელა ააწყოთ თქვენი სააღდგომო კალათა. მის ბოლოში, თქვენ უნდა წამოაყენოთ სუფთა პირსახოცი, რომელზეც შემდეგ ჩაყრით შერჩეულ პროდუქტებს. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სანთლები სააღდგომო კალათას, ასევე მარადმწვანე მცენარეების ცოცხალი ყლორტები, მაგალითად, ნაძვი, ნაძვი ან მირტი. დაგჭირდებათ მეორე სუფთა ახალი პირსახოციც, რომელიც უნდა გამოიყენოთ კალათის შიგთავსის დასაფარად აკურთხების მომენტამდე.
რა საკვები შეიძლება იყოს წმინდა აღდგომისთვის
რომელი საკვები უნდა იყოს სააღდგომო კალათაში? თუ ამ კითხვას ზოგადად უპასუხებთ, მაშინ შინაარსი ძირითადად უნდა შედგებოდეს იმ საკვებისგან, რომელიც დიდმარხვის დროს არ იქნა მოხმარებული. ამიტომ, ეს მომენტი უკიდურესად საკამათოა, შესაძლებელია თუ არა სააღდგომოდ მარილის, წიწაკის, შაქრის, ქათმის და სხვა სანელებლების / სანელებლების გაწმენდა ითვლება, რომ სადღესასწაულო კალათაში ასეთი ინგრედიენტების სრულად მკაცრი აკრძალვა არ არის დაწესებული, მაგრამ ამის მიუხედავად უმჯობესია თავი შეიკავონ მათგან.
სააღდგომო კალათის შიგნით შეიძლება იყოს:
- სააღდგომო ტორტი (შეძენილი ან გამომცხვარი საკუთარ თავზე);
- სხვა ტკბილი ან მარილიანი pastries (უპირატესობა ენიჭება ხელნაკეთი);
- შეღებილი კვერცხები (სააღდგომოდ მოხატული კვერცხები; წითელი ჭურვების კვერცხები პრიორიტეტულია, ამასთან, კვერცხის განკურნება შესაძლებელია სტიკერებით ნაჭუჭზე);
- ხაჭო აღდგომა ჩირით;
- წითელი ღვინო (კაჰორსი);
- რძის პროდუქტები, თვითნაკეთი ყველი;
- ხორცის საჭმლის ნებადართულია კურთხევა ნათელ დღესასწაულზე;
- თევზი და ზღვის პროდუქტები ასევე ზოგადად მისაღებია.
2019 წლის აღდგომისთვის თქვენი კალათის აწყობისას გაითვალისწინეთ, რომ საჭმლის ნაწილი მცირე უნდა იყოს. თქვენ უნდა მიიღოთ რაც შეიძლება მეტი საჭმელი სადღესასწაულო სუფრასთან, შეხვდეთ ნათელ დღესასწაულს. მკაცრად აკრძალულია ნაკურთხი ნაწარმის გადაგდება, თუ ზედმეტია, უმჯობესია დაარიგოთ გაჭირვებულთათვის, დატოვონ ისინი ეკლესიაში ან ტაძარში.
რა არ შეიძლება აკურთხოს აღდგომის დღეს
დასაწყისისთვის უნდა გესმოდეთ, რომ დაუშვებელია აღდგომის დღესასწაულზე რაიმე მატერიალური საგნების მიტანა. იქნება ეს ხატები, ნამცხვრის დანა, ფული, გასაღებები, სამკაულები და პირადი ნივთები - ამ ყველაფრის ღირსი არ არის სააღდგომო კალათის შევსება.
აუცილებელია უარი თქვას საჭმელზე, რომელიც დიდი მარხვის დროს თავისუფლად მოიხმარდა.
აღდგომის დღეს არ უნდა მიიტანონ ალკოჰოლური სასმელები ეკლესიაში და არ განიწმინდონ, ერთადერთი გამონაკლისი არის აღნიშნული ღვინო. თვითნაკეთი ლიქიორიც კი აკრძალულია.
ხორცის პროდუქტები სისხლით არ შეიძლება დაემატოს სადღესასწაულო კალათას. რომელი პროდუქტები ჯერ არ შეიძლება იყოს წმინდა 2019 წლის აღდგომისთვის? არასასურველია ბოსტნეულის, მწვანილის, ხილის ჩასმა სააღდგომო კალათაში, თუნდაც ის, რაც საკუთარი ხელით გაიზარდა სახლის სათბურში.