ცხოვრებაში ყველას აქვს ნათელი მოვლენები, რომელთა აღნიშვნაც გინდა მასშტაბურად. ეს შეიძლება იყოს დაბადების დღის, ქორწილის საიუბილეო ან კორპორატიული წვეულება. ასეთი დღესასწაულის საუკეთესო ვარიანტია წვეულება კლუბში. როგორ ახორციელებთ მას?
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველ რიგში უნდა გადაწყვიტოთ მოწვეული სტუმრების რაოდენობა. თუ თქვენი კომპანია მცირეა (2-10 ადამიანი), მაშინ აზრი არ აქვს მთელი კლუბის დაქირავებას, რადგან ის ძალიან ძვირია. კლუბების უმეტესობა გთავაზობთ ცალკე ოთახებს ქირავდება ან, მაგალითად, სართულები.
ნაბიჯი 2
კლუბის მფლობელთან ფასზე მოლაპარაკებისას უნდა განიხილოთ კლუბის ყველა მომსახურება. ასეთი სერვისების კომპლექტი შეიძლება მოიცავდეს: პირდაპირი შენობებისა და აღჭურვილობის უზრუნველყოფას, დაცვას, დიჯეის, მზარეულების და მიმტანების მომსახურებას, აგრეთვე გასართობი პროგრამის შემუშავებასთან დაკავშირებულ მომსახურებებს. თქვენი მიზანია აირჩიოთ ის, რაც გსურთ და მოლაპარაკება მიმზიდველ ფასზე. მაგალითად, შეგიძლიათ აირჩიოთ კლუბის გასართობი სერვისები და აიღოთ ან მიაწოდოთ იგი მესამე მხარეს.
ნაბიჯი 3
რაც შეეხება მკურნალობას, შეგიძლიათ საერთოდ თქვათ უარი კლუბის მომსახურებაზე, მიიღე ისინი ნაწილობრივ ან მთლიანად. თუ თქვენი დღესასწაულისთვის საჭმელს ამზადებენ კლუბის შეფ-მზარეულები, მაშინ აუცილებელია მენიუს განხილვა. როგორც წესი, წინასწარი მენიუ ეძლევა წინასწარ წინასწარ მოლაპარაკებულ ფასებში, ხოლო დღესასწაულის დროს დადგენილ ნორმებზე მეტი მოთხოვნადი საკვები გადაიხდება კლუბის საცალო ფასებში.
ნაბიჯი 4
თქვენს წვეულებაზე შემთხვევითი ხალხის თავიდან ასაცილებლად კლუბის შესასვლელთან დააყენეთ საშვის რეჟიმი. ამ პრობლემის გადაჭრის ორი გზა არსებობს: სტუმრების მიღება წინასწარ შედგენილი სიების მიხედვით ან სპეციალური მოსაწვევების მიხედვით. მეორე ვარიანტი ყველაზე ძვირია, ვინაიდან მოსაწვევები წინასწარ უნდა დაიბეჭდოს და გაიგზავნოს.
ნაბიჯი 5
უმჯობესია გაუმკლავდეთ ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი საკითხის მოგვარებას შვებულებამდე არა უგვიანეს ორი კვირისა, რადგან სწორი კლუბის პოვნა, მენეჯმენტთან მოლაპარაკება და წამოჭრილი საკითხების მოგვარება საკმაოდ დიდ დროს მოითხოვს.
ნაბიჯი 6
ასე რომ, გასართობი პროგრამა გამოიგონეს, სუფრა გაშალეს, დაცვის თანამშრომლებმა დაიწყეს სტუმრების შეყვანა სიებიდან. Სასიამოვნო საღამოს გისურვებთ!
