ზეიმი, ყვავილები, მუსიკა. ეს სადღესასწაულო დღესასწაულზე მოდის. სადღესასწაულო სუფრის მოწყობისას ადამიანები ხელმძღვანელობენ ზოგადად მიღებული ეტიკეტით და დადგენილი სტერეოტიპებით და წესებით. მაგალითად, მცირე საოჯახო კვება არ მოიცავს მიმტანებს. ძალიან ხშირად, მფლობელებს არ აქვთ შესაძლებლობა სრულად ისარგებლონ არც დღესასწაულით და არც დღესასწაულით, რადგან არიან შეფები, მიმტანები და სტუმრები. ამიტომ, ზოგჯერ გამართლებულია ზოგიერთი მიღებული ტრადიციიდან გადახრა.
აუცილებელია
- -მუსიკა,
- - მაგიდის დეკორაციები,
- - დანაჩანგალი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაითვალისწინეთ მუსიკალური აკომპანიმენტი. ამას განსაკუთრებული მნიშვნელობა უნდა მიენიჭოს ჩანგლებისა და დანების აბსოლუტურ სიჩუმეში დაჭერით შეიძლება დატოვოთ შვებულების არცთუ სასიამოვნო შთაბეჭდილება.
ნაბიჯი 2
შეარჩიეთ შესაბამისი ალკოჰოლური სასმელები. აქ შეგიძლიათ გადახვიდეთ ზოგადად მიღებული წესებიდან. მაგალითად, სიცივეში სტუმრებს შესთავაზეთ გლინტვეინი ან მუშტი, ხილისა და მსუბუქი კანაპეების ერთად.
ნაბიჯი 3
წინასწარ განსაზღვრეთ კერძების მიტანის წესი. აპერიტივის შემდეგ, სულაც არ არის აუცილებელი ერთდროულად მიირთვათ ყველა ცივი საუზმე. მშიერი სტუმრები არა მხოლოდ სალათებსა და სხვა საჭმლის საჭმელს უნდა გაეკარონ. უფრო მეტიც, მაგიდა ისეა შეფუთული აბსოლუტურად შეუთავსებელი კერძებით, რომ აღარ დარჩება ლამაზად გაფორმებული ყვავილების თაიგული და დღესასწაულის გემოვნებით შერჩეული სიმბოლური ატრიბუტები.
ნაბიჯი 4
თქვენი სტუმრების გამოსაკვებად და ცხელი კერძის მუდმივად არ გახურებისთვის, დაიწყეთ მასთან ერთად. მასთან ერთად შესაძლებელია მორგებული ცხელი და ცივი ბოსტნეულის საჭმლის, ორიგინალური სალათების და სოუსების მირთმევა. ამავე დროს, თქვენ დარჩებით სუფრასთან და სრულად ისიამოვნებთ სადღეგრძელოს, საუბრით და საჭმელებით, არსად ჩქარობს.
ნაბიჯი 5
გულუხვი ცხელი ტრაპეზის შემდეგ, მოიწვიეთ თქვენი სტუმრები გადაადგილებასა და ცეკვაში. ამასობაში ამოიღეთ ჭუჭყიანი კერძები და გამოიღეთ მაცივარში წინასწარ მომზადებული საჭმლის, მაგალითად ზღვის პროდუქტები და თევზი, ლამაზად შევსებული მწვანილით, ლიმნით, სანელებლებით და სოუსებით.
ნაბიჯი 6
მიირთვით ცივი ხორცი. ეს შეიძლება იყოს ტრადიციული ძეხვი, ლორი, მოხარშული ღორის ხორცი, ჟელე ხორცი. ოლივიეს მირთმევაც შეიძლება. ახალი ბოსტნეულის სიმრავლე თქვენს სუფრას უფრო მადისაღმძვრელსა და მიმზიდველს გახდის. გაითვალისწინეთ, რომ ყველა ეს საჭმელი წინასწარ უნდა მოამზადოთ თქვენ. თქვენ უბრალოდ უნდა დადოთ ისინი მაგიდაზე.
ნაბიჯი 7
ყოველდღიური ჩეთის დასრულების შემდეგ, დაასრულეთ კვება მსუბუქი დესერტით, ჩაი და ყავა.
