ქორწილი მრავალი ადამიანისთვის მნიშვნელოვანი დღესასწაულია. დღეს იგი ხშირად დღესასწაულით აღინიშნება და ის შეიძლება მრავალი საათის განმავლობაში გაგრძელდეს. საჭიროა გამოთვალოთ ალკოჰოლური სასმელების ოდენობა ღონისძიებისთვის, რომ ყველასთვის საკმარისი იყოს.
ასეთი დღესასწაულისთვის ისინი ხშირად ყიდულობენ შამპანურს, ღვინოს და არაყს. ნაკლებად ხშირად, კონიაკი, მარტინი ან სხვა სასმელები სუფრებზე ჩნდება. ალკოჰოლის რაოდენობა დამოკიდებულია სტუმრების რაოდენობაზე. წინასწარ უნდა გადაწყვიტოთ: მონაწილეთა უმეტესობას უყვარს სასმელი თუ არიან დაბალი სვამები? შეადგინეთ იმ ადამიანების სია, რომლებიც ალკოჰოლს მოიხმარენ, თუ შესაძლებელია, ჰკითხეთ ხალხს, რას ანიჭებენ უპირატესობას. ასეთი მონაცემები დაგეხმარებათ გაანგარიშება უფრო ზუსტი გახადოთ.
ზაფხულში ალკოჰოლი ნაკლებად მოიხმარება. ბევრი არაყს დალევს სიცხეში, მაგრამ ღვინო უკეთესად წავა. ზამთარში ალკოჰოლური სასმელები უფრო პოპულარული იქნება. გახსოვდეთ გამაგრილებელი სასმელების ყიდვაც. ჩვეულებრივ, ადამიანს 1,5-2 ლიტრი სჭირდება, მაგრამ თუ ფანჯრების გარეთ ცხელა, თანხის გაორმაგება ღირს.
ძნელია თქვენი წყურვილის დაკმაყოფილება შაქრიანი სასმელებით, ამიტომ მნიშვნელოვანია სასმელი წყლის შეძენაც.
შამპანური მთვრალია გამოსასყიდის დროს, თუ არის, შემდეგ რეესტრის ოფისში და სასეირნოდ. სუფრასთან, მხოლოდ პირველი სადღეგრძელო, როგორც წესი, იზრდება ქაფიანი სასმელით, შემდეგ კი ყველა სხვაზე გადადის. გამოსყიდვისთვის, თითოეული მონაწილისთვის საკმარისია ერთი ჭიქა, რადგან დღესასწაული მხოლოდ დასაწყისია. შესაბამისად, ერთი ბოთლი საკმარისია 4 ადამიანისთვის. სასეირნოდ, ისინი უკვე მეტს სვამენ, 500 მლ თითოეული საკმარისი იქნება, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ყველა სტუმარი არ წავა ახალგაზრდების მოსაშორებლად. ნუ დაივიწყებთ მინერალური წყლის და შაქრიანი გამაგრილებელი სასმელების შეძენას ამ ღონისძიებებისთვის. ხალხს უბრალოდ სურს გაახალისოს. მაგიდაზე უნდა იყოს მინიმუმ 1 ბოთლი შამპანური სამი სტუმრისთვის. იგი უნდა მიირთვა გაცივებული.
არაყსა და ღვინოს საუზმედ იყენებენ. თანხა დამოკიდებულია ღონისძიების ხანგრძლივობაზე. ჩვეულებრივ, 6 საათის განმავლობაში დასვენებისთვის ისინი ყიდულობენ 0,5 არაყს თითოეული სასმელი სტუმრისთვის და ერთი ბოთლი ღვინო. ეს საკმარისია ბანკეტისთვის, მაგრამ თუ ხანგრძლივობა უფრო გრძელია, მაშინ ალკოჰოლი უნდა შეიძინოთ სხვა გათვლებით. 10 საათის ღონისძიებაზე დაითვალეთ 1 ბოთლი არაყი თითოეული მამაკაცისთვის და 1 ბოთლი ღვინო თითოეული ქალისთვის. მიირთვით ღვინო ოდნავ გაცივებული.
როგორც წესი, დღესასწაულისთვის ღვინოს იღებენ ნახევრად მშრალი ან ნახევრადტკბილი. ეს არის საუკეთესო ვარიანტები, რომლებიც ბევრს შეეფერება. წითელი ღვინო განკუთვნილია ნებისმიერი ხორცის კერძებისთვის, თეთრი თევზისა და ფრინველისთვის. ვარდისფერი ღვინოები მრავალფეროვნად ითვლება, მაგრამ სტუმრებისთვის სხვადასხვა სასმელების მიღებაა შესაძლებელი.
თუ დღესასწაული ბუნებაში ხდება ან ბანკეტის მეორე დღეა გადატანილი ბანაკის ადგილზე, ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ ლუდი. ეს სასმელი ძალიან კარგად სვამს სიცხეში, მას დასჭირდება 2-3 ლიტრი ერთ ადამიანზე. ქაფის ვერსია შესაფერისია მწვადი, მისი შეძენა შესაძლებელია დანარჩენი სასმელების გარდა. მაგრამ არ არის რეკომენდებული ბანკეტის მაგიდაზე ლუდის დადება. მათთვის, ვისაც სურს, შეგიძლიათ მოაწყოთ პატარა ცალკე მაცივარი.
ლუდისა და ღვინის ნაზავი ან რაიმე უფრო ძლიერი შეიძლება გამოიწვიოს ძალიან მაღალი ინტოქსიკაცია და ეს ყოველთვის არ არის მიზანშეწონილი.
უმჯობესია შეიძინოთ ალკოჰოლი წინასწარ და მცირე ზღვრით. თუ არ არის საკმარისი ალკოჰოლი, შეგიძლიათ შეთანხმდეთ, რომ უკვე ადგილის ადგილზე სხვა რამის შეძენის შესაძლებლობა შეგიძლიათ. როგორც წესი, ალკოჰოლური სასმელების შეძენა ხდება დიდ ჰიპერმარკეტებში ან დიდვაჭრებში, ეს საშუალებას გაძლევთ დაზოგოთ მცირედ. ფრთხილად იყავით აქციებსა და ფასდაკლებებზე სასმელებზე, ზოგჯერ შემოთავაზებები ძალიან მიმზიდველია და თუ წინასწარ გადახედავთ, ამ პროდუქციის ხარჯების შემცირების შესაძლებლობა 15-40% -ით არის.
