ახალი წლის ღამე ჯადოსნური დროა. ეს თითქმის ყველა ადამიანს ცრუმორწმუნეობას ხდის და ისინი, ვინც ავიწყდებათ ჩვეული რწმენა, მიირთმევენ სუფრას უგემრიელესი, დახვეწილი და გულიანი კერძებით. ყოველივე ამის შემდეგ, ითვლება, რომ თუ დღესასწაულს მხიარულად და სუფრასთან ერთად საჭმელთან ერთად იზეიმებთ, მაშინ წელი კარგი და მზრუნველი იქნება. ამასთან, მთელი ეს საკვები სიმრავლე, რომელსაც შემდეგ ბევრს მიირთმევენ საშობაო არდადეგების ერთ დღეს, მოდის ზედმეტი კილოგრამებით და დამქანცველი დიეტებით. რატომ გადაიხადე სიამოვნებისთვის ასეთი მაღალი ფასი? საკმარისია გონივრულად მივუდგეთ დღესასწაულს.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
საახალწლო სადილის მომზადებისას უპირატესობა მიანიჭეთ მსუბუქ კერძებს და საჭმელებს. დაე, იყვნენ სადღესასწაულო, ლამაზი, დახვეწილი, მაგრამ მსუბუქი. მძიმე, გულის სალათებს ცხიმიანი მაიონეზით ადგილი არ აქვთ სადღესასწაულო სუფრაზე - ისინი უიმედოდ მოძველებულია. უკიდურეს შემთხვევაში, თუ დარწმუნებული ხართ, რომ ახალი წელი უბრალოდ "ოლივიეს" გარეშე არ დადგება, მასში მაიონეზი ჩაანაცვლეთ არაჟნით ან დაუშაქრებელი იოგურტით მდოგვის კოვზით.
ნაბიჯი 2
გამოთვალეთ საჭმლის ულუფების რაოდენობა, რომელსაც თქვენ ამზადებთ სტუმრების რაოდენობის მიხედვით. სადღესასწაულო ღამით რამდენიმე დღის განმავლობაში უჭმელი საკვების მიღება ძალიან ცუდი ჩვევაა, რაც მავნე ზეგავლენას ახდენს ჯანმრთელობაზე და ფიგურაზე. გარდა ამისა, დაფიქრდი, მაცივარში "ოლივიეს" შენახვის ვადაა 18 საათი. ამის შემდეგ, თქვენი საყვარელი საკვების მიღებას შეიძლება ჰქონდეს შედეგები, საჭმლის მონელებამდე, მძიმე მოწამვლით დაწყებული. იგივე ეხება მაიონეზის სხვა სალათებს.
ნაბიჯი 3
საახალწლო არდადეგების დროს შეეცადეთ ყოველდღე მოამზადოთ და არა "ბორშის ქვაბი ერთი კვირის განმავლობაში". მიირთვით მრავალფეროვანი და დაბალანსებული კერძები, შეეცადეთ თავი შეიკავოთ შემწვარი საკვებისა და მაღალკალორიული დელიკატესებისგან. იარეთ მეტი იარეთ, იყავით გარეთ, თხილამურები და ციგურები, გაერთეთ გასართობ ცენტრებში, მოინახულეთ ნათესავები.
ნაბიჯი 4
ნუ დაგავიწყდებათ, რომ შეგიძლიათ ჭარბი წონა "მიიღოთ" სტუმრების მრავალრიცხოვან მოგზაურობებში, რაც ახალი წლის შაბათ-კვირას ხდება. ამიტომ, ფხიზლად იყავით და პირში არ ჩადოთ ყველაფერი, რასაც სუფრაზე სტუმართმოყვარე და მისასალმებელი მასპინძლები დებენ. მით უფრო, რომ ამ "ყველაფრის" შორის შეიძლება იყოს "ოლივიე", სადღესასწაულო სუფრასთან ნახევრად ნაჭამი. უნდა აქციოთ თქვენი სხეული ნაგვის ურნად / ნარჩენების მოსაგებად, მხოლოდ იმისთვის, რომ ვინმეს განაწყენდეთ?
ნაბიჯი 5
ნაკლები ალკოჰოლი დალიეთ. საახალწლო არდადეგები მჭიდრო კავშირშია უხვი ლიბაციით. ამასთან, ისევე როგორც სხვა დღესასწაულებს. მაგრამ ეს ბოლო თვენახევარია, რაც თან ახლავს არა მხოლოდ შემდგომი ალკოჰოლური დელირიუმი, არამედ ჭარბი წონაც. ფაქტია, რომ ალკოჰოლი თავისთავად მაღალკალორიული პროდუქტია და თუ მას უხვი საუზმე დაუმატეთ, მაშინ ფიგურა შეიძლება "კალმით გაკეთდეს".
ნაბიჯი 6
თქვენი არდადეგების დროს დაუთმეთ აბაზანა ან საუნა ერთი – ორჯერ. ეს შესანიშნავი დროსია, რომლითაც შეგიძლიათ ისიამოვნოთ, მაგალითად, მეგობრების გარემოცვაში. ცხელი ორთქლის ოთახში არყის ცოცხის ქვეშ, თქვენი ახლად დაკრეფილი ცხიმი დნება და ოფლთან ერთად, მთელი მავანი და დაავადება სხეულს დატოვებს.
