არაფერია იმაზე მარტივი ვიდრე ჩვეულებრივი არომატით ბუნებრივი არომატიზატორი. ეს ასევე არის ყველაზე მარტივი, სწრაფი, იაფი და ორიგინალური საჩუქარი.
აუცილებელია
- • 2 ჭიქა უხეში კოშერის მარილი
- • ახალი მწვანილი, როგორიცაა როზმარინი, სალბი და thyme
- • ახალი ლავანდის 4 ტოტი
- • 1 ცაცხვი
- • 1 ლიმონი
- • 1 გამხმარი ჩილი
- • პერგამენტი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. განათავსეთ მწვანილი და ლავანდა საცხობ ფირფიტაზე, რომელსაც პერგამენტის ქაღალდი აქვს მოპირკეთებული. გავაჩეროთ ღუმელში 30-45 წუთი.
ნაბიჯი 2
დავჭრათ ლავანდა და მწვანილი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ წინასწარ გამხმარი სანელებლები, მაგრამ ისინი არც ისე გემრიელია. გამხმარი მწვანილი კარგავს არომატს.
ნაბიჯი 3
ამოჭერით ციტრუსის ცედრა, დაახლოებით თითო კოვზი ცედრა თითოეული ავზისთვის.
ნაბიჯი 4
დაჭყლიტეთ ჩილი.
ნაბიჯი 5
აიღეთ ოთხი შუშის კონტეინერი. თითოეულ ავზს დაუმატეთ 1/2 ჭიქა მარილი. ერთ კონტეინერში დაამატეთ 2 ჩაის კოვზი დაჭრილი ჩილი წიწაკა, მეორეში - 2 ჩაის კოვზი მწვანილი, მესამეში - 2 ჩაის კოვზი ცედრა, მეოთხეში - 2 ჩაის კოვზი დაჭრილი ლავანდა.
ნაბიჯი 6
კარგად აურიეთ შენახვის ჭურჭელში დამატებამდე. მშრალი სამი დღის განმავლობაში.
ნაბიჯი 7
დაამატეთ საცავის ჭურჭელში, დარწმუნდით, რომ სანელებლები თანაბრად ნაწილდება მარილში.
