”როცა ვჭამ, ყრუ და მუნჯი ვარ.” თანამედროვე სამყაროში ეს წესი იშვიათად სრულდება. მობილური ტელეფონები მილიონობით ქალისა და მამაკაცის მუდმივი თანამგზავრი გახდა, რომლებიც არ არიან მზად გაჯეტონ, თუნდაც მეგობრებთან შეხვედრის შემდეგ და საჭმელის გაჩერების შემდეგ.
რესტორნის თანამშრომლებმა არაერთხელ შენიშნეს, თუ როგორ სტუმარს, მენიუს შესწავლისა და შეკვეთის გაკეთებისთანავე, უყურებს მობილური ტელეფონის ეკრანს, კითხულობს ახალ ამბებს ან აკეთებს შენიშვნებს Twitter- ზე. ვერც სასიამოვნო კომპანიამ, ვერ უკვე მირთმეულმა სასმელებმა და ვერც გემრიელი საჭმლის სუნი ვერ მოაშორა მას მობილური მოწყობილობიდან. ხალხს ავიწყდება, რომ ისინი რესტორანში მოდიან არა მხოლოდ ნაკბენის დასალევად, არამედ დასვენებისთვის, ატმოსფეროთი, კერძების ხედით და თანამოსაუბრეებთან სასიამოვნო საუბრით. დასავლეთ ჰოლივუდში მდებარე რესტორნის ადმინისტრაციამ მობილური ტელეფონების ამ დამოკიდებულების წინააღმდეგ ბრძოლის ორიგინალური გზა მოიფიქრა.
ყველა მომხმარებელს, ვინც ლანჩზე ან ვახშმობაზე გადაწყვეტს, შესთავაზებს მობილურს რესტორნის შესასვლელთან. სტუმრები, რომლებიც გადაწყვეტენ ცოტა ხნით გაჯეტონ თავიანთი გაჯეტით, მიიღებენ სასიამოვნო პრემიას - ხუთი პროცენტიანი ფასდაკლებით ყველა კვებაზე და სასმელზე მენიუში. ამრიგად, ადმინისტრაცია იმედოვნებს, რომ აღადგენს სუფრაზე მომხმარებელთან კომუნიკაციის ტრადიციას, ასევე მის დამკვიდრებას შეუქმნის მყუდრო და შინაურ ატმოსფეროს. რა თქმა უნდა, რესტორნიდან გასვლისას ტელეფონები უბრუნდებათ მათ მფლობელებს.
დაწესებულების ადმინისტრაციის ცნობით, ვიზიტორები ნებით უჭერენ მხარს ინიციატივას. ფასდაკლების გამო, ყოველი მეორე სტუმარი, რომელიც საჭმელად მოდის, ტოვებს მობილურს. ჯერჯერობით ამ ინოვაციას არანაირი პრეტენზია არ მოჰყოლია, პირიქით, ადამიანები ნებით იწყებენ კომუნიკაციას, როდესაც მათ არ აწუხებთ სამუშაო შეტყობინებები და ზარები.
სამედიცინო თვალსაზრისით, ადმინისტრაციის ასეთ გადაწყვეტილებას მრავალი უპირატესობაც აქვს. ადამიანი, რომელსაც არაფერი სცილდება ჭამის დროს, უფრო საფუძვლიანად ღეჭავს საკვებს და შეუძლია დროულად იგრძნოს თავი სრულყოფილად. საკვები უკეთესად შეიწოვება ორგანიზმში და შედეგად, ვიზიტორი რესტორნიდან კარგად კვებით და კმაყოფილი ტოვებს. და სტუმარმა, რომლის ყურადღებაც მობილური მოწყობილობამ მიიპყრო, შეიძლება კერძები არც კი დააგემოვნოს.
