წლიდან წლამდე არსებობს წესები იმის შესახებ, თუ რისი მომზადება და საახალწლო სუფრას ვერ მოაყრით. 2019 წელი ღორის (ღორი) ეგიდით ჩატარდება და საახალწლო მენიუს მომზადებისას მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული ამ ცხოველის პრეფერენციები. რა არის უკეთესი უარი თქვას მომავალ სადღესასწაულო ღამეს? რა კერძები უნდა გამოირიცხოს?
ღორი საკმაოდ უპრეტენზიო არსებაა, რომელსაც ჯანმრთელი მადა აქვს. ამიტომ, 2019 წლის სიმბოლო ძალიან ბედნიერი იქნება, თუ საახალწლო სუფრაზე მრავალი ულუფა იქნება. ამასთან, თქვენ არ შეგიძლიათ მოამზადოთ როგორც პირველი კერძების, ასევე დესერტების დიდი ნაწილი. უმჯობესია სადღესასწაულო მენიუს უფრო მეტი მრავალფეროვნება დაამატოთ სხვადასხვა სალათების ან მადის აღების საშუალებით, მაგრამ მოკრძალებული რაოდენობით.
მიუხედავად იმისა, რომ ღორს (ღორი) უყვარს მრავალფეროვანი საკვები, 2019 წლის საახალწლო მენიუში ხორცის კერძები არ უნდა დომინირებდეს. ისინი ასევე არ შეიძლება განთავსდეს მაგიდის ცენტრში. უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ ბოსტნეულისა და ხილის სალათებს, ნუ დაივიწყებთ ბურღულეულისა და მწვანილის შესახებ.
არ არის ხმაური 2019 წლის ახალი წლის ზეიმისთვის მზადების შესახებ. ბოლო მომენტში არ არის აუცილებელი მაგიდასთან გამკლავება. აუცილებელია წინასწარ იფიქროთ ყველაფერზე, დამუშავებამდე დამთავრებული დეკორით, შემდეგ კი ამ გეგმის შესრულება. კატეგორიულად აკრძალულია სუფრის გაშლა ხმაურში, მომავალი წლის დიასახლისი ამას უარყოფითად აღიქვამს.
რა კერძები აუცილებლად უნდა გადააგდოთ 2019 წლის ახალი წლისთვის
ყველაზე აშკარა აკრძალვაა ღორის ხორცი. თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ასეთი ხორცი საჭმლის საჭმელად. ასევე, ნუ ჩაიცვამთ საახალწლო სუფრას:
- ლორი;
- ცხიმი;
- ჟელე;
- ნებისმიერი ღორის ხორცი;
- ძეხვი და ძეხვი;
- ღორის პაშტეტი.
დიასახლისებმა უნდა გაითვალისწინონ: საახალწლოდ საჭმლის მომზადებისას, ღორის ქონის შემწვარი არ შეგიძლიათ.
ამ მოახლოებულ დღესასწაულზე აუცილებელია, რომ მკურნალობა და დელიკატესების მაქსიმალური რაოდენობა იყოს ხელნაკეთი. თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნახევარფაბრიკატები, 2019 წლის ახალი წელი აღნიშნოთ სწრაფი კვების საშუალებით.
საახალწლო დესერტები
დესერტებით ამდენი დათრგუნვა არ არის. არ აირჩიოთ მკურნალობა, რომელიც შეიცავს ჟელატინს. ასე რომ, ჟელე და სამკაულები ჟელეების დახმარებით უნდა განადგურდეს.
ღორი არ დააფასებს ეგზოტიკურ დესერტებს, მათ შორის ხილს.
რა სასმელების დადება არ შეიძლება საახალწლო სუფრაზე
მომავალი წლის სიმბოლო ძალიან საეჭვოა ალკოჰოლის მიმართ. რა თქმა უნდა, ძნელია ალკოჰოლური სასმელების მთლიანად გამორიცხვა დღესასწაულის დროს, მაგრამ უნდა ვეცადოთ, რომ სუფრაზე ბევრი არ იყოს.
ახალი წლის ღამეს არ უნდა აირჩიოთ ძლიერი ალკოჰოლი. უმჯობესია შემოიფარგლოთ მსუბუქი ღვინოებით, ტკბილი ლიქიორებით და, რა თქმა უნდა, შამპანურით.
თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი უალკოჰოლო სასმელი. ღორი განსაკუთრებით დააფასებს თვითნაკეთი ვარიანტებს კომპოტების, ხილის სასმელების, ახალი წვენების და ა.შ.
