დიდი ხნის განმავლობაში რუსეთში სააღდგომო სუფრა სავსე იყო კერძებით, რადგან ისინი განსაკუთრებული სიფრთხილით ემზადებოდნენ დღესასწაულისთვის. წლების განმავლობაში ცოტა რამ შეიცვალა და დღეს აღდგომა არანაკლებ ფართოდ აღინიშნება და უხვად გაშლილი სუფრა შესაძლოა დიასახლისის სიამაყის მიზეზი გახდეს.
აუცილებელია
სუფრა, კერძები, სააღდგომო კერძები
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
წინასწარ გაითვალისწინეთ მენიუ, აღდგომის დღესასწაულის ტრადიციების გათვალისწინებით. დადგენილი წესების თანახმად, სააღდგომო სუფრას არ შეუძლია ისეთი კერძების გარეშე, როგორიცაა ფერადი კვერცხი და სააღდგომო ნამცხვრები. ამ უკანასკნელებს რიგ რეგიონებში აღდგომის დღესასწაულს უწოდებენ.
ნაბიჯი 2
განათავსეთ შვრიის თესლი ნესტიან გაზზე ღონისძიებამდე ერთი კვირით ადრე. როდესაც ისინი აღმოცენდებიან, ისინი მშვენიერი დეკორაცია გახდებიან კერძისთვის, რომელზეც სააღდგომო კვერცხებს მიირთმევენ.
ნაბიჯი 3
დაფარეთ მაგიდა ელეგანტური სუფრით და განათავსეთ მას დანაჩანგალი და ჭურჭელი, განათავსეთ სააღდგომო ნამცხვრები ცენტრში.
ნაბიჯი 4
თუ შესაძლებელია, დაამშვენებს მაგიდას ახალი გაზაფხულის ყვავილებით. მაგიდაზე შეგიძლიათ განათავსოთ აყვავებული სუმბულის პატარა ქოთნები. მაგიდა სადღესასწაულო უნდა გამოიყურებოდეს.
ნაბიჯი 5
სუფრის გაფორმებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სანთლები, რაც ძალიან სიმბოლურია, რადგან ისინი ქრისტეს აღდგომის სიმბოლოა.
ნაბიჯი 6
აღდგომის კიდევ ერთი სიმბოლოა აღდგომის კურდღელი, რომელიც აღნიშნავს ნაყოფიერებას. მაგიდაზე შეგიძლიათ განათავსოთ ამ ცხოველის ნაჭრის ფიგურა, ფიგურა ან ასი დაამშვენოთ შოკოლადის კურდღლით.
ნაბიჯი 7
იმისათვის, რომ ხაზი გაუსვა დღესასწაულის ისტორიულ წარმოშობას, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბუნებრივი მასალისგან დამზადებული კერძები. თიხის ფირფიტები სააღდგომო კვერცხების გვერდით ბევრად უკეთესად გამოიყურება, ვიდრე თანამედროვე სტილის მინის ჭურჭელი.
ნაბიჯი 8
შეგიძლიათ სააღდგომო კერძები მაგიდაზე დადოთ. ზოგი ოჯახი ამ დღისთვის ხაჭოს მასას სპეციალური რეცეპტის მიხედვით ამზადებს, დაშაქრული ხილითა და კარაქით, ზოგს კი ვერ წარმოუდგენია დღესასწაული მდიდარი ჟელეული ხორცის გარეშე.
