როგორც წესი, სადღესასწაულო სუფრას კაცები 8 მარტს იკავებენ. მას შემდეგ, რაც მათი უმეტესობა მთელი ქალების წინა დღის დაწყებიდან მთელი წლის განმავლობაში შედიოდა სამზარეულოში მხოლოდ ჭამის მიზნით, მაშინ ასეთი კეთილი განზრახვები, როგორიცაა სადღესასწაულო სადილის მომზადება, მათ დისტანციურ კუთხეში მოაწყობენ. როგორ არ დაკარგოთ სახე თქვენი საყვარელი ქალების წინაშე?
რა თქმა უნდა, გინდა დილით დაიწყო შენი საყვარელი ადამიანის დღესასწაული. Როგორ გავაკეთო ეს? მოამზადე საუზმე. სიყვარულით მოშუშული ყავა და არა ტრივიალურად მომზადებული და გაფორმებული გახეხილი კვერცხი მას შესანიშნავ განწყობას შეუქმნის მთელი დღის განმავლობაში.
სადღესასწაულო მაგიდა
რა თქმა უნდა, ყველაზე მარტივი და ამავე დროს სანახაობრივი კერძია სალათები. შეგიძლიათ გააკეთოთ საკმაოდ მარტივი და ნაცნობი რეცეპტები, მაგრამ საგონებელში ჩავარდეთ მათი გარეგნობა. ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე რეცეპტი.
მარტის დასაწყისი ტიტების დროა. 8 მარტის დღეს - მისი საზეიმო გასვლა. აჩუქეთ თქვენს ქალებს თაიგული. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამშვენოთ სადღესასწაულო მაგიდა გემრიელი საჭმლით ამ ლამაზი ყვავილების სახით. ამის გაკეთება, თქვენ უნდა მიიღოს საკმარისი რაოდენობის მჭიდრო პომიდორი, მნიშვნელოვანია, რომ ისინი გრძელი ფორმის. ისინი უნდა მოჭრილიყო ზემოდან ჯვრით, არ გაჭრა ბოლომდე ცოტათი. ამოიღეთ რბილობი პატარა კოვზით. მშრალი პომიდორი ქაღალდის პირსახოცით. შევსებისთვის, თქვენ უნდა გახეხოთ 100 გრ ფეტა ყველი საშუალო სახეხზე, ასევე 100 გრ ნებისმიერი მაგარი ყველი. შეავსეთ ისინი 100 გრ მაიონეზით ან არაჟნით (შეგიძლიათ მოამზადოთ მათი ნარევი - 1: 1). წვრილად დაჭერით ტკბილი წიწაკის კერძი და მწვანილის მცირე კონა (ოხრახუში, კამა, მწვანე ხახვი). კერძს ცხარე გემო რომ დაამატოთ, შეგიძლიათ 1-2 კბილი ნიორი შეავსოთ შევსებაში.
დაჭრილი პომიდორი ჩაყარეთ მიღებული სალათით და წაუსვით წაგრძელებული კერძი თაიგულის სახით. შექმნათ ტიტების ფუძეები და ფოთლები სალათის ფოთლებისგან ან სხვა მწვანეთაგან.
ნებისმიერი ბოსტნეულის ყვავილები ორიგინალობას შესძენს ნებისმიერ კერძს. ეს შეიძლება იყოს ახალი ბოსტნეული (უმი) - კიტრი, ბოლოკი, ტკბილი წიწაკა. ან შეიძლება მოხარშული იყოს - სტაფილო, ჭარხალი, კარტოფილი. ვისაც ფანტაზია აქვს, შეუძლია შექმნას ძეხვეულის თაიგული ან ნებისმიერი სხვა პროდუქტი, რომელიც ახლახანს მოვა.
პომიდვრისგან ვარდის მოსაჭრელად უნდა გაირეცხეთ, გაასუფთავოთ ქაღალდის პირსახოცით. შემდეგ შეწყვიტე ზედა და ქვედა. მკვეთრი დანის გამოყენებით, სპირალურად გაჭერით პომიდვრის კანი. სპირალი საკმარისად დიდი უნდა იყოს. დაატრიალეთ იგი ვარდის ფორმის სახით და განათავსეთ იგი კერძის დეკორაციად.
რა თქმა უნდა, არ შეიძლება სადღესასწაულო სუფრაზე ხილი არ დადო. მათი მოჭრა შეიძლება "კვეთის" ტექნიკის გამოყენებით. ვისთვისაც ბოსტნეულისა და ხილის მოჭრის ეს მეთოდი ყველაზე მაღალ მათემატიკად გამოიყურება, უბრალოდ შეუძლია დააკავშიროს ფერადი ხილის ნაჭრები, ჩააფინოს შამფურებზე და ლამაზად მოაყაროს შესაფერისი კერძში.
როგორ მოვაწყოთ სუფრა 8 მარტისთვის
რა თქმა უნდა, 8 მარტს სადღესასწაულო სუფრის გაშლის გარეშე ვერ გააკეთებთ. იმისათვის, რომ მაგიდა იყოს ნათელი, მიმზიდველი, პოზიტიური, ღირს მზიანი ფერადი ფერების გამოყენება კერძებში, სუფრებში ან თუნდაც ხელსახოცებში. განათავსეთ ბევრი ახალი ყვავილის მტევანი - სასურველია პატარა, ისე, რომ ისინი სუფრაზე არ გამოიყურებოდეს რთული და არ დახურონ მჯდომი პირების წინაშე.
