გარეთ თბილი ხდება, ზაფხულის დრო მოდის. ეს არის დრო, რომ დაისვენოთ დაჩაზე, პიკნიკებზე, გასტროლებზე. რამდენიმე დასვენება სრულდება უგემრიელესი მწვადი გარეშე, ამიტომ ხარისხის დანარჩენი ყველა მოყვარულს აქვს მწვადი ან გრილი.
ბრაზირი თუ გარე გრილი?
საგარეუბნო რაიონის თითქმის ყველა ბედნიერი მფლობელი ადრე თუ გვიან გადაწყვეტს შეიძინოს ბრაზი. არჩევანი იმდენად დიდია, რომ მარტივია დაბნეულობა და არასწორი არჩევანის გაკეთება. მაგალითად, არსებობს სტაციონარული გარე გრილები, ჩაშენებული მოდელები საზაფხულო სამზარეულოსთვის. აქ არის ჩვეულებრივი პორტატული მწვადიც. მთავარი განსხვავება გრილსა და მწვადს შორის არის შამფურების არარსებობა.
შამფურით მოხარშულ კერძებს, შამფურებს ქაბაბს უწოდებენ.
კერძებს, რომლებიც სპეციალურ გრილში მოხარშეს, ეწოდება გრილი ან მწვადი.
დასვენების ბევრი მოყვარული თანამედროვე გრილებს ამჯობინებს კონსერვატიული მწვადი. განვიხილოთ მათი ძირითადი თვისებები.
გარე გრილი
საყოფაცხოვრებო ტექნიკის ყველა მთავარი გლობალური ბრენდი მომხმარებლებს სთავაზობს გარე გრილის მოდელებს.
ისინი შეიძლება დაიყოს:
- მობილური;
- სტაციონარული;
- ჩაშენებული
ასევე, გარე გრილებია:
- გაზი, - ელექტრო, - ხის დაწვა.
გარე გრილები კარგია დიდი ტერიტორიებისთვის და დიდი ჯგუფებისთვის. მათ აქვთ მოცულობითი სამუშაო ზედაპირი და მოსახერხებელია დიდი რაოდენობით საკვების მოსამზადებლად.
გარე გრილების გამოყენების უპირატესობები:
- გარე გრილები იდეალურია მსხვილი, ხმაურიანი კომპანიებისთვის - შეგიძლიათ მოამზადოთ რამდენიმე სხვადასხვა კერძები;
- ელექტრო ან გაზის მოდელების გამოყენება შესაძლებელია ტერასებზე, დაფარულ ვერანდებზე (წვიმის დროსაც კი).
რაც შეეხება გარე გრილებს, უნდა გვახსოვდეს კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი რამ: უმჯობესია ასეთი სტრუქტურის დაყენება, როდესაც საიტი უკვე კეთილმოეწყო. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს შეიძლება ხელი შეუშალოს სამშენებლო სამუშაოებს.
ბრაზილი
მეორე, მარტივი და ეკონომიური ვარიანტი შეიძლება იყოს მწვადის შეძენა. არჩევანი ისეთივე ფართოა, როგორც გარე გრილებისა. ბრაზი დამონტაჟებულია ძირითადად ქუჩაში და ძირითადად შეშით არის სავსე. ხორცი ან თევზი მოხარშულია ღია ცეცხლზე ან ნახშირზე. გასაყიდად შეგიძლიათ იპოვოთ ყალბი ვარიანტები ჩარდახით, წვიმისგან დასაცავად.
ბრაზირი არ არის ძვირი (ქუჩის გრილებთან შედარებით), უმარტივესი მოდელების შეძენა შესაძლებელია ქალაქის დიდ ჰიპერმარკეტებში. უპირატესობებიდან მნიშვნელოვანია აღინიშნოს ტრანსპორტირებისა და მონტაჟის სიმარტივე. ისინი დიდ ადგილს არ იკავებენ და შესანიშნავი პიკნიკია ტბასთან ან პარკში. მინუსი არის მხოლოდ მწვადი მომზადების შესაძლებლობა. გარე გრილებისგან განსხვავებით, გრილი არ იძლევა კერძების მრავალფეროვნებას.
თითოეული მეპატრონე გადაწყვეტს, რა უნდა აირჩიოს საკუთარი ქვეყნის დღესასწაულისთვის, გარე გრილისთვის ან ბრაზისთვის. ნებისმიერ შემთხვევაში, გემრიელი მწვადი და ბუნებით გარშემორტყმული სასიამოვნო კომპანიის სიამოვნება გარანტირებულია.
